Салат Зимний — 7 классических рецептов приготовления

Малогабаритная квартира способна стать современным, красивым и удобным местом для жизни. Но для этого необходимо тщательно продумывать каждую деталь пространства, которым Вы располагаете. Это относится и к обустройству кладовой комнаты.

Салат Зимний — классический рецепт с колбасой и свежим огурцом

Это самый распространенный вариант любимо блюда, но в состав его могут входит: ветчина, яблоко, оливки, рыба, и прочие компоненты. Рецепты настолько переделанные, что уже не понятно, где настоящие, а где выдуманные, или правильнее сказать приспособленные под свои вкусовые предпочтения.

Салат с мясом называют мясным, а приготовленным с куриным мясом, столичным, по сути все одно и тоже, названия разные и совсем немного видоизменен состав.

Так уж сложилось, что для многих семей стало традицией готовить эту холодную и сытную закуску, она бюджетная, и можно накормить большое количество гостей.

Ингредиенты:

  • колбаса вареная – 500 гр
  • картофель – 5 – 6 шт ( у меня небольшая картошка)
  • морковь – 2 шт
  • свежий огурец – 3 шт
  • яйца отварные – 4-5 шт
  • консервированный зеленый горошек – 1 баночка (но можно без него)
  • майонез – 350 гр
  • зеленый лук по желанию

Стандартный набор продуктов очень простой. Яйца отвариваю вкрутую, 10 минут, стандартное время с момента закипания. Заливаю их холодной водой, остужаю, очищаю.

Картошку варю вместе с морковью, важно не заливать их холодной водой, чтобы овощи не стали водянистые, выкладываю их на тарелочку, и пусть остывают.

Колбаску берите качественную, вкусную, без сала. Морковка должна быть яркая и сладкая, так красивее смотрится и вкуснее. Я использую только свежий огурчик, при желании добавьте маринованный или соленый. Зелень лука, также, можно петрушку или укроп, но можно не класть никакую зелень, ведь это вариант зимы.

Огурчики нужно вымыть, и нарезать кубиками, шкурку можно очистить, и срезать с двух сторон.

Существует такое мнение, что правильная нарезка должна быть размером с горошину, стараться чтобы все ингредиенты были красивые, как под линеечку.

Итак, пришел через картофеля и моркови, измельчить их нужно кубиками.

Затем нарезаем колбаску, тоже, кубиками, зеленый лучок. Если используете горошек, слейте с него жидкость и добавьте в миску. Мы готовили миску, да побольше, помню мама, всегда делала так, чтобы хватило на все праздники. Сначала есть запрещает, потом говорит доедайте скорее, чтобы не испортился.

Я все продукты складываю в миску, в ней и заправляю. Использую майонез, в основном покупаю, но можно готовить самим. Но не подумайте что я не хочу, вы уж простите, но он для меня жирноват, и не всегда яйца такие, что я в них уверена.

Можно заправить блюдо густой жирной сметаной, или смешать ее в равных пропорциях, для пикантного вкуса добавьте горчицу, соль и перец.

Читайте также:  Вкусный рецепт мочёных яблок в домашних условиях на зиму

Все перемешиваем, и подаем, настаивать ничего не нужно.

Очень важно, если готовите заранее, затяните пленкой и поместите в холодильник, а заправку добавите перед подачей, во избежание стекания и уменьшения срока годности продуктов.

В этом варианте я ничего не украшаю, подаю как есть. Все равно, вот хочется зелени внести, ну хоть капельку.

Буду рада, есть он вам приглянется, мы его любим, но готовила я его летом, поэтому огурец красивый, просто сделала фотографии и поместила в папку, недавно нашла и решила поделиться.

Наполнение внутреннего пространства кладовой

Кладовая комната, как правило, предназначена для хранения. Есть несколько основных средств сделать ее удобной и рационально организованной:

  • Высокие стеллажи. Металлические или деревянные стеллажи продаются в мебельных магазинах. Уточнив геометрические параметры кладовки, можете подобрать уже готовый элемент интерьера, который поможет разумно использовать имеющуюся площадь. Достоинствами данного варианта является простота исполнения, экономичность.

    При выборе материала для стеллажей нужно учитывать предполагаемую нагрузку на полки

  • Встроенная мебель. Иногда бывает трудно подобрать шкафы, соответствующие параметрам кладовки. Особенно если она имеет нестандартные очертания, ниши, выступы, скошенный потолок. Встроенные шкафы предполагают индивидуальный подход, работу на заказ, максимально эффективное использование пространства.

    Встроенный шкаф для хранения продуктов питания

  • Полки. Можно не покупать целые стеллажи, а ограничиться отдельными полками. Плюсом такого решения станет возможность самостоятельно устанавливать расстояние между разными уровнями. К тому же, полки можно сочетать с другими предметами мебели, формируя именно ту среду, в которой вы нуждаетесь.

    Простые полки можно сделать своими руками

  • Крючки. Для хранения строительных инструментов, утвари для кухни, садового инвентаря лучше всего подойдут крючки.

Заполняя кладовую можно использовать любые из этих средств, они эффективно сочетаются друг с другом. Главное в данном случае по максимуму задействовать боковые поверхности и, в некоторых ситуациях, дверь. А вот потолок и пол кладовки следует занимать по минимуму: свешивающаяся вниз люстра помешает доставать вещи с верхней полки. А объемные предметы на полу ограничат использование нижних ящиков.

Смотрите такжеДизайн гардеробной комнаты

Комната отдыха

Черновые работы следует провести такие же, как и в предыдущем варианте. Отопительные элементы устанавливаются двумя способами.

Это может быть обогреватель либо дополнительная секция батарей, работающих от общедомового отопления. Во втором варианте необходимо будет получить разрешение, поскольку тепловой контур дома на лоджию не распространяется и требует отдельных затрат энергии. А дальше – наводим красоту.

Отделываем стены панелями, обоями, косовагой, ламинатом или чем-либо другим. Пол выстилаем линолеумом, ламинатом, ковролином. Продумываем делаем подсветку, ставим мебель. Готово. Теперь принимаем здесь гостей или в тишине читаем любимую книгу, расслабляемся после тяжелого дня с чашечкой чая.

Пожалуй, я уже выбрала, что именно хочется сделать на лоджии. Осталось придумать дизайн и подобрать материалы, способствующие лучшему отдыху.

Функциональный дизайн маленькой кладовки в квартире

Перед тем как сделать кладовку в квартире своими руками в хрущевке, нужно определиться с ее предназначением. Предварительно обдумывают дизайн помещения, способы проведения коммуникаций в случае необходимости. Дизайнеры рекомендуют на пол постелить такое же покрытие, как и в остальных комнатах. Для отделки стен используют штукатурку или светлые обои.

Практичным решением будет обустройство раздвижной двери – не потребуется место для открывания створки и будет хорошо видно содержимое всех полок. Чтобы не выделять кладовку в интерьере, ее закрывают такими же дверями, как и остальные комнаты. Отличная идея – использовать зеркальное полотно для двери кладовки, расположенной в прихожей. Это визуально расширит коридор, а наличие кладовки будет незаметно.

Стеллажи высотой до потолка увеличат полезную площадь кладовки. Оптимальный вариант – использовать модульные металлические стеллажи, конструкции которых можно легко видоизменять и обновлять. К тому же, подобные изделия имеют одну стенку на двоих, что существенно экономит площадь чулана.

Очень красиво смотрятся подобранные в одном цвете коробки, баночки, контейнеры. Может быть, это и мелочь, но визуально обстановка в кладовке приобретет упорядоченность и эстетичность.

Обустроить компактную кладовую можно в любом пространстве. И речь не идет о больших помещениях. Самое важное – рационально использовать отделенное пространство. Поэтому функциональная компоновка – главное условие при сооружении подсобных помещений.

Переоборудование кладовки своими руками

Перед тем как переделать гардеробную комнату своими руками из кладовки, учитывают тот факт, что пространство, отведённое для этого, довольно маленькое. Начинают с составления проекта гардеробной в квартире.

Составление план-схемы гардеробной

Для начала оценивают площадь кладовой. Обычно в хрущёвках размер площади кладовок составляют около 3 кв. метра. Если для потребителей не хватает пространства, то можно начать с его расширения. То есть одну из стенок необходимо снести, а затем сделать перегородку из гипсокартона. Но стоит понимать, что в этом случае уменьшиться пространство самой комнаты.

Перед тем как сделать гардеробную из кладовки, продумывают систему хранения и отображают её на план-схеме. Делать проект необходимо в точном соответствии с размерами. Делают эскизы с разных ракурсов для облегчения работы. На последнем этапе планировки рассчитывают расход материалов необходимых для переделки.

СтандартнаяТреугольная

Освобождение и отделка помещения

Начинают обустройство гардеробной с подготовки кладовки. Для начала полностью освобождают её от старых веществ, нужно очистить пол и стены от пыли с помощью пылесоса и влажной уборки. Оценивают состояние стен кладовки, и в случае наличия больших дефектов необходимо выполнить оштукатуривание или шпатлевание. Выравнивают и окрашивают потолок. Посредством стяжки, выравнивают пол и застилают линолеумом.

Специалисты рекомендуют не тратить много материалов для отделки стен и потолка, так как за конструкциями их не будет видно. Акцент следует сделать на выравнивании поверхности. В противном случае мебельные конструкции могут перекоситься.

Обеспечение вентиляции

В проекте домов хрущёвок не было запланировано системы вентиляции, поэтому придётся над этим потрудиться самостоятельно. Этот вопрос требует небольших затрат. Оптимальным выходом является устройство принудительной вентиляции.

Так выглядит устройство принудительной вентиляции

Эффективность работы вентилятора обеспечивается некоторыми расчётами. Его мощность необходимо выбрать в соответствии с объёмом помещения. То есть, объём гардеробной необходимо умножить на 1,5. Для кладовки габаритами 1,5×2×2,5 подбирается устройство мощностью 11,5 м3 за час.

Изготовление и монтаж системы хранения

Своими руками систему хранения можно обустроить из металлоконструкций, листов ДСП с декоративным покрытием, ленты для декорирования кромки, направляющих и разной мебельной фурнитуры. Иногда предпочтение отдают деревянным конструкциям вместо металла.

Процесс сборки выполняется по следующему алгоритму:

1. Металлоконструкции распиливают согласно эскизу.

2. Делают распил из ДСП и края обрабатывают кромочной лентой.

3. Проводят установку каркаса из металлоконструкций. Вертикальные элементы упираются в пол и в потолок. Затем обеспечивают крепление с помощью саморезов.

4. Далее крепят горизонтальные элементы, собирая полную конструкцию.

5. Размещают полки, монтируют встроенные ящики и другие девайсы. Проверяют их горизонтальность.

Завершают оформление гардеробного пространства разными элементами, необходимыми для размещения вещей: вешалки, крючки, корзины и прочее.

Монтаж и оформление двери

Установить раздвижную дверь своими руками не составляет труда. Состоит из двух этапов: крепление направляющих и монтаж дверных полотен. После того как направляющие закреплены, на нижней рейке крепится стопор. Монтаж полотен начинают с верхнего направляющего, до отказа поднимают вверх и вставляют в направляющие внизу.

На чём нужно остановиться, так это на идеи декора дверных полотен. В данном вопросе выбор огромный. Приведём перечень основных вариантов:

  • вся плоскость полотен декорирована зеркалами, с нанесением рисунка или без него;
  • полотна выполнены из ДСП, дизайн которых отличается цветом и структурой;
  • стеклянные двери с нанесённым на них декоративным рисунком или изменённой структурой, к примеру, матовое стекло;
  • комбинированные варианты: соединение материалов ДСП и стекло, ДСП и зеркала;
  • полотна из ротанга и бамбука.

Выполняя работу по переоборудованию кладовки в современную и стильную гардеробную своими руками, обеспечивают личное участие в увлекательном процессе, самоутверждение и экономию семейного бюджета. Но, в плане проектирования, лучше посоветоваться с профессионалами. В остальном, включайте фантазию и ищите нестандартные решения.

Нюансы самостоятельного монтажа

Чтобы сделать гардеробную в кладовке, нужно предварительно изучить все особенности ее сооружения. При отсутствии опыта лучше начинать с простого варианта, например, создать систему хранения при помощи мебельных труб Джокер. Отталкиваясь от составленного плана, нужно подсчитать, какое количество материалов и соединительных элементов понадобится в работе. Примерный список для небольшой системы хранения в гардеробной площадью 2 квадратных метра:

  • металлические трубы, использующиеся как стойки;
  • ДСП – из него выполняются полки с ящиками;
  • кромочная лента для обработки торцов плит;
  • саморезы, петли, уголки.

Чтобы гардеробная комната смотрелась стильно, стоит выбрать хромированные трубы (диаметром до 25 мм) и ламинированные плиты ДСП. Покрытие плит может быть глянцевым или матовым. Первым делом необходимо установить каркас будущей конструкции при помощи штанг и соединительных элементов. После листы ДСП распилить на плиты необходимого размера и зафиксировать при помощи направляющих для полок. На этом основную работу можно считать завершенной.

Стоит учитывать, что проект системы хранения подбирается индивидуально с учетом габаритов помещения. Если площадь кладовки не превышает 1,5 кв. м, намного разумнее будет сделать из нее встроенный шкаф. Если ниша более 3 кв. м, из нее можно соорудить гардеробную с любой планировкой. Оптимальным вариантом считается выбор П-образной или Г-образной системы хранения.

Установить каркас

Нюансы самостоятельного монтажа

Распилить листы ДСПЗафиксировать полки